30.03.2009

dün bir yemek yapmışım:)

eveeett:)
size ilk yemek deneyimlerimi anlatacağım umarım kalbinize inmez:)
şimdi efenim..
bizim kartal doğa anaokulumuzda velilerimiz için bir yemek kursu açtık)
geçen hafta bende katıldım..
un helvası ve hasanapaşa köfte yaptılar sevgili ustalarımız:)eve gelir gelmez un helvasını yaptım çok güzel oldu.. hasanpaşa köfteyi yapmaya fırsat bulamamıştım..
taaki düne kadar..
şimdi efenim size hasanpaşa köftenin nasıl yapıldığını anlatayım..
yemeğin aslında danasal boyutlarda köfteler yapıp önce onları pişiriyorsunuz.
daha sonra külah yardımıyla üzerine patates püresini sıkıp üzerine kaşar peynirini koyup altına da salça sosunu ekleyip fırına tekrar veriyorsunuz ki muhteşem yumuş yumuş köfteleriniz olsun..
bende dün bir hışımla buzluktaki önceden hazırlamamış olduğum ama önceden alıp buzlığa attığım kasap köftelerini çıkardım..
annem mutfağa geldi..
e be yawrum köfte kolay erimez onu beklersek gece 12 yeriz dedi..
tavukları çıkardı ızgara yaparız çabuk olur dedi:) saat tam 7 idi:)
soracıma ben kafaya koyduğum için hasanpaşa köfte yapmayı,kendi yorumumu da katarak hasanpaşalı dilara tavuğu yaptım:)
aynı işlemi (patates püresi sıkıp üzerine kaşar koymayı) tavukçuklara da yaptım..
ve ızgarada pişiridim:))
yanına da dilara usulü marul salatası, domates soslu spagetti (üzerini de maydonozcukla süsledim)ve yanına da garnitür olarak verev doğranmış ve sotelenmiş sebzelerimi koydum:)
normalde tabağına yemek düşen annem bile tabağını bi güzel süpürdü:))yemekteyiz yarışması modunda geçen aile yemeğimizde başlangıçta da taibiki kremalı mantar çorbası vardı..
hepsinden onar puan alarak 40 puana ulaşarak birincilik koltuğuna yerleştim:p
soracığıma bulaşıkları yıkayayım ben diye sinsi sinsi girdim mutfağa..
birde güzel kazandibi yaptımm..menüyü tamamladım:)
ay çok keyifliyidi..bu arada yemkleri bitirdiğimde saat tam 8 buçuktu:)

meğersem ne güzel yaparmışım yemekleri yahuu:)
keşke fotosunu çekseydim hepsinin :)
bir dahaki yemekte görüşmek üzeree:))
sevgilerrr...

1 okurcuk yazarcık var:

burun estetigi dedi ki...

Hi………….
Thanks for Your great information , I like it !!!!

Is any one give info releted to cosmetic surgery Burun estetiği ??

Hello all Dr.Yakupavsar one of best Op.Dr in cosmetic surgery. His company name Yakup Avsar. the very famous compnay releted to plastic surgery & cosmetic surgery etc..... One best think this person is doing most of the turkey Actor and actress plastic surgery and nose surgery and cosmetic surgery .

you must take advice form him related to this matter. for the better know you contact this address www.yakupavsar.com
Mardin Ebulula Street Violet Street Number: 1
Akatlar / Istanbul (Bjk College Behind) pin-304080
Burun estetigi